Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

red_dress

(no subject)

Эта школа сомелье хуже любой секты.
У меня теперь ощущение, что до этого я жила в пещере, питаясь протухшими мамонтами и водой из ручья,  но пришли добрые люди и указали мне путь к просветлению и цивилизации. Смотрясь на себя в зеркало, мне теперь стыдно вспоминать о том, что этот человек когда-то запивал суши красным вином. Подобный эффект наблюдается у всех. П также был потрясен осознанием того, как мы неправильно жили все эти годы. После очередного урока он тут же побежал в магазин и вернулся оттуда с упаковкой сыра и бутылкой совиньон блан и кричал, что никогда в этом доме больше не будут есть бри, запивая его мальбеком. Ну уроке, кстати, была одна тетушка лет 50, которая утвержала, что ей совсем не нравится шампанское и она в жизни его не пила и не будет пить. К концу занятия она уже просила налить ей еще один бокальчик самого дорогого классического брюта, а на следующем уроке  гордо всем сообщила, что в ресторане заказала апероль спритц, и ей так понравилось, что она выпила аж три.

Я действительно была поражена, насколько меняется вкус вина в зависимости от комбинации с едой. Так, если запивать мягкий козий сыр насыщенным красным, то хорошее вино превращается в мерзотный компот, а сыр в безвкусную массу.

В общем мне открылся дивный новый мир, и чувствую, что это только начало.
Stolen_from Chucha

(no subject)

Всю свою жизнь за границей я борюсь с дурацкими стереотипами и клише про Россию и русских. Водка, медведи, мафия, mailorder brides и прочая цыганщина. Я просто зеленею от ярости, услышав очередной дурацкий комментарий. Да в России тоже есть пальмы, и море, и даже тигры есть, а не только медведи (которых на самом деле я видела исключительно в Канаде) и нет, мы не пьем  водку стаканами как показывают в американских фильмых. Но порой мне совсем не помогают дорогие соотечественники. Вот так придешь в русский ресторан в какой-нибудь очень удаленной от России стране, и за соседним столиком сидит явно русская пара- мужчина и женщина, оба хорошо одеты и вполне с виду приличные. Дальше они заказывают (заметим каждый!) по графину водки и еще сверху пива и начинают ужинать, запивая еду водкой с пивом. А через какое-то время затягивают песню... Занавес